二氧化碳的应用比较广，不但存在于空气中，食品、工业、机械、农业、烟草等行业都有着重要的应用。简单来说，二氧化碳气体主要用于碳酸氢铵、尿素、纯碱和无机盐工业的原料，也用于钢铸件淬火，液体二氧化碳则主要用于冷却介质、金属焊接、制作干冰、生产饮料以及发酵工业、制糖工业等领域，今天，小编主要来和大家谈谈食品级二氧化碳的相关内容。
近些年，食品级二氧化碳在我国发展较快，在2012年我国食品级二氧化碳需求量110.6万吨，2013年我国食品级二氧化碳需求量119.6万吨，2014年我国食品级二氧化碳需求量128.4万吨，2015年我国食品级二氧化碳需求量137.4万吨，2016年上半年我国食品级二氧化碳需求量72.2万吨。
食品级二氧化碳主要应用于食品行业，所以对其纯度和品质要求比较高，当然，在我国的销售也存在问题，新进入者的市场拓展需要较长的过程，食品级二氧化碳生产厂家一般均能顺利进入饮料、啤酒、食品等领域市场。能否成为碳酸饮料公司的气体供应商是成为食品级二氧化碳生产企业竞争的关键。
