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简单介绍食品级二氧化碳的液化

食品级二氧化碳是较为广泛的气体食品添加剂,其内在质量指标好坏,直接关系到人们的身体健康。随着生活水平的提高,碳酸饮料和食品保鲜等领域对该产品的需求量不断增加。在饮料中,许多种碳酸饮料都需要供应大量的该产品。

通常,为了运输和使用方便,生产中一般都把食品级二氧化碳制成液体或固体产品,从理论上讲,只要气体达到临界温度以下, 在特定压力下即可液化。

生产中气体的分压直接决定了其液化的难易程度。由于原料气来源的不同,纯度不同,食品级二氧化碳原料气中含有的烃、醇、醛等多种杂质也不同,因此,采用的生产工艺也会有很大不同。